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Recipe

超簡単レシピ2選!手軽に使える【おからパウダー】で食物繊維不足を改善

食物繊維豊富で便秘の改善をしてくれる大豆食。

しかし食の欧米化が進み、近年は食物繊維不足になりがち。忙しい日々だと、毎日意識して摂取することはなかなかできませんよね。

食物繊維が豊富な「おからパウダー」は
いつもの食事に ①入れるだけ ②かけるだけ ③まぜるだけ。

3つのポイントで気軽に栄養素を摂取することができます。

今日は、ヘルシーライフを送りたいと感じているみなさんのために、おからパウダーを使った時短レシピをご紹介いたします♪

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使用する商品
さとの雪 おからパウダー

大さじ2杯でレタス1個分の食物繊維が摂取できる優れもの。

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おからパウダーを使った簡単お料理レシピ

お家ごはんをアレンジ♪ おからふりかけ

簡単手軽に作れるおからパウダー入りふりかけ。お弁当やご飯のお供にもOK。いろんな食材でも使えます!

調理時間:5分

材料(4人前)
おからパウダー 大さじ3
ゴマ 大さじ1
乾燥わかめ 大さじ1
青のり 小さじ1
ちりめんじゃこ 5g

作り方
1 乾燥わかめをミキサーにかけて軽く小さくしておく。
2 タッパウエアーに全ての材料を入れ混ぜ合わせる。


友人が来るときにサッと作れる!豆腐とおからのパーティーサラダ

豆腐とおからパウダーで大豆を食べるサラダです。

調理時間:10分

材料(40個分)
おからパウダー 20〜25g
とうふ家族 きぬ 4回分 1/2パック
ツナ&コーンMIX缶詰 約50g
玉ねぎ 25g
薄口醤油 小さじ1
マヨネーズ 大さじ10
塩・こしょう 少々
クラッカー 40枚
お好みのトッピング(スライスハム、パプリカ、ピクルスなど)

作り方
1 玉ねぎはみじん切りにします。
2 豆腐、おからパウダー、ツナ&コーン、玉ねぎ、薄口醤油をボウルで混ぜ合わせます。
3 マヨネーズと塩、こしょうでお好みの味に整えます。
4 絞り袋に3を詰めてクラッカーの上に絞ります。
カットしたスライスハムやお好みの具材をトッピングします。

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おからパウダー Official Web Site
https://okara.satonoyuki.co.jp/

通販はこちら 「おとうふ宅配便」

製造元:さとの雪食品株式会社

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  • Profile
Akko

ライター・編集者歴9年。 新しいアプリやテックが好き♡新聞記者からの転職を経てメディア・教育・人材育成の分野でパラレルキャリア中。

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