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Gourmet

蜂蜜・生姜入りのリンゴ酢ドリンクをオシャレに楽しむ【レシピ】

古代ギリシャの医師が開発した「スウィッチェル」。海外では古くから愛され続けているナチュラルドリンクが遂に日本上陸!

エナジーをたっぷりと与えてくれるインナーケア飲料が、今、美容・健康志向の女性たちから注目されています。

午後のティータイムや夕食後のリラックスタイムに、おいしくてヘルシーなナチュラルドリンクでリフレッシュ!

おすすめの「スウィッチェル」は、古代ギリシャの医師が開発したとされる歴史ある飲み物で、りんご酢に蜂蜜、生姜を加えてつくられる、添加物・砂糖不使用の希釈タイプのナチュラルドリンクです。

健康・美容への意識が高い海外での人気は高く、りんご酢は、発酵と熟成に日という長い時間と手間をかける「静置発酵法」で造られたもので、国産ブランド「シャンティ」は、佐賀県産の厳選された生姜を使用しています。

長期熟成によって引き立った果実由来の香味とまろやかな酸味を存分に楽しみたいなら、おすすめはベーシックな「アップル&ジンジャー」。

熟成りんご酢の丸みある酸味、蜂蜜のまろやかさ、生姜のアクセントが見事に調和しています。また、りんご酢、生姜、蜂蜜に香り高い国産ゆず果汁を加えた「ゆず&ジンジャー」は、ゆずと蜂蜜との相性が抜群で後を引くおいしさ。

炭酸水やお湯で割ってもOK! 牛乳や豆乳で割ってもおいしい

基本の飲み方は、水や炭酸水、お湯で7倍程度に割るだけでOK!また、牛乳や豆乳で割ると、りんご酢の力でとろみがついてフルーツヨーグルト風味に♪

希釈タイプなので、好みの濃度で、炭酸割りにしたり、フルーツを浮かべてデトックスウォーター風にしたりと楽しみ方は自由自在。

美味しくヘルシーなライフスタイルをはじめてみませんか。

マカたっぷりの一杯は健康志向の高い人向け♪

シナモンマカ豆乳スウィッチェル

材料(1人分)
豆乳 170ml
スウィッチェル 30ml
マカパウダー 小さじ1
シナモンパウダー 少々
シナモンスティック 適宜

1. 小鍋に豆乳とスウィッチェルを入れ、中火にかける。
2. 温まったらマカパウダーとシナモンパウダーを加え、しっかり混ぜる。
3. カップに注ぎ、お好みでシナモンスティックを添える。

見た目にもときめく一杯は女子会でも活躍してくれる

ラズベリーミント・チアスウィッチェル

材料(1人分)
チアシード 小さじ1
水 大さじ2
ラズベリー 1/4カップ
レモン(くし形切り) 1/4個
スペアミント 7~8枚
スウィッチェル 30ml
水 140ml

1. 専用ボトルにチアシードと水(大さじ2)を入れ、チアシードが吸水してとろみがつくまでよく混ぜる。
2. 残りの材料を加え、軽く混ぜる

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SHANTISWITCHEL(シャンティスウィッチェル)
アップル&ジンジャー・ゆず&ジンジャー
180ml 950円
500ml 2,462円
ギフトセット(180ml×2本入) 2,095円

お問い合わせ
(株)KaratsuStyle
http://www.karatsustyle.com

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