明治35年の創業から115周年を迎える「西尾うに製造本舗」。
創業以来修練を重ね、独自の製法で作り上げてきた「樽漬けうに」に、良質の生うにをブレンドした定番の「粒うに」は、全ての工程を手作業で行う珠玉の逸品。
食品関連の賞では最高峰とも言える「農林水産大臣賞」をはじめ、衛生と食の安全性に与えられる「厚生大臣表彰」を授受。
炊き立てのごはんに相性抜群の海苔を合わせるシンプルな食べ方はもちろん、パスタ料理や魚介との和え物などのアレンジ料理にも大活躍。
オリジナルのアレンジ料理を披露したいときにも強い味方になりそう♪
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粒うに 55g 1,836円 100g 2,916円
【お問い合わせ】
西尾うに製造本舗(西尾喜八郎商店)
TEL 083-786-0009
http://www.nishio-uni.net
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