今週末はどこ行く?新しいもの好きな女子に、今熱いスポットをご紹介♪
今回は、6月4日代官山にオープンしたばかりのクラフトキムチ専門店「Kimchi Lab Tokyo」です!
Kimchi Lab Tokyo(キムチラボトーキョー)は、1992年にキムチ専門店として創業し、現在は広島・東京を中心に約15店舗の焼肉専門店、韓国料理店を展開する株式会社グラットンによる日本初のクラフトキムチ専門店。
約30年に渡るキムチ製造の豊富な経験とノウハウを注ぎ込み、素材と製法にこだわった様々な種類のキムチを販売しています。
近年、「腸活」「菌活」のキーワードと共に美容と健康を促進する発酵食品として再注目を集めるキムチ「Kimchi Lab Tokyo」では、より美味しく、より身近に楽しんでもらうことを目的として100種類以上のオリジナルメニューを開発しているそう!
定番の野菜キムチからあまり見慣れないフルーツキムチまで、全てを試したくなるようなラインナップ…!
ロゴや店舗のデザインは、Z世代から絶大な支持を受ける新進気鋭のイラストレーター兼デザイナー、ヨシフクホノカさんによるもの。
これまでのキムチのイメージを覆すお洒落でポップなデザインで、プレゼントやお土産にしても喜ばれること間違いなしです!
今週末の予定に迷っているアナタ、是非足を運んでみてくださいね!
【Kimchi Lab Tokyo】 東京都渋谷区代官山町15-1 grove 代官山 1F(代官山駅より徒歩3分) TEL 03-6452-5114 月-金 11:00〜19:00 土・日 10:00〜18:00 https://www.kimchilabtokyo.com/