コロナ禍で料理にはまった人でも、手づくりソーセージにはまだチャレンジしていないのでは?
ルクエの「ソーセージメーカー」なら、とっても簡単にオリジナルのソーセージが作れちゃいます♪
牛や豚、鶏などの挽き肉に好みの調味料や具材を混ぜて詰め込み、電子レンジで約4分チンするだけ。
従来の手づくりソーセージのように1本ずつラップに包んで成形する必要もないうえ、煮たり焼いたりするかわりにレンチンするだけなので手間要らず。
肉の代わりに魚のすり身も使えるし、味付けも、洋風、和風だけでなく、エスニック、甘辛、激辛、さっぱり、こってりといろいろ試して楽しめます。
油を使わずに済むうえ、レンジでの加熱を通して肉の余分な脂分が排出されるのでとってもヘルシー。
素材は、赤ちゃんの哺乳瓶の乳首や医療器具にも使用されている、安全性の高いプラチナシリコーンゴム。
耐熱温度は240℃なので加熱除菌もできて衛生的。オーブンでの使用も可能なので、アレンジ料理のバリエーションも広がります。
今年のクリスマスは、お家でお料理女子会を楽しめそうですね♪
好みの塩やスパイス、ハーブ、チーズなどをブレンドすれば、より自分好みの一品に♪
準備から完成まであっという間のスピードメニューだから、お家女子会など、カジュアルなパーティーにぴったり。
料理初心者でも簡単においしく作れますよ。

ケチャップレッド・マスタードイエロー
Lekue Otsumami(ルクエオツマミ)
ソーセージメーカー
2,530円
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ウィズダムワールド(株)
https://www.wisdom-world.com